Яблочное варенье "Мармеладные дольки" с лимоном
Янтарное яблочное варенье - это не только вкусное, но и красивое лакомство. Упругие и одновременно мягкие ломтики в прозрачном и густом сиропе просто благоухают корицей. Такое варенье не стыдно подать даже на праздничный стол, а в аккуратно украшенной баночке - презентовать в качестве сладкого подарка. Как правильно приготовить яблочное варенье, все секреты и полезные советы я поведаю вам сегодня. Варенье из яблок, несомненно, можно сварить по самым разным рецептам и каждый раз результат наверняка будет радовать.
Удивительно красивое и вкусное варенье из яблок получается по этому рецепту. Янтарный оттенок полупрозрачных яблочных долек делает его особенно аппетитным и ярким. Бывает, что яблочное варенье переваривается, и дольки превращаются в повидло. В этом рецепте я рассказываю, как избежать ошибок, не приготовить яблочной каши, а получить идеальное прозрачное и золотистое яблочное варенье. Собственно, их всего два.
Осень — горячая пора для хозяек, которые хотят зимой побаловать себя и своих близких вкусными домашними заготовками. Традиционно яблоки в России считаются самым любимым и распространенным фруктом. Помимо отличных вкусовых качеств, это связано с большим содержанием в них пектина, пищевых волокон, витаминов и микроэлементов. Польза свежих яблок не вызывает сомнений, но и в переработанных фруктах сохраняется достаточное количество микроэлементов. В урожайный год яблок бывает очень много. Садоводы сталкиваются с проблемой выбора способа переработки.
