Кексы на молоке в силиконовых формочках
Делюсь быстрым рецептом приготовления кексов в силиконовых формочках в духовке. Эта нежная и воздушная выпечка — отличное блюдо для семейного чаепития или дружеских посиделок. По желанию в тесто можно добавить распаренный изюм или мелко нарезанные цукаты. Такие кексы очень удобно выпекать в бумажных розетках, предварительно вложив их в жесткие формы. Кроме того, широко используются силиконовые формочки различного размера. Готовые кексы перед подачей нужно посыпать сахарной пудрой.
Этот простой и быстрый рецепт кексов в силиконовых формочках не требует специальных кулинарных навыков и с ним справится даже начинающая домохозяйка. Тесто для них готовится 15 — 20 минут, да и выпекаются они непродолжительное время. Силиконовые формочки очень облегчают процесс приготовления, ведь в них практически никогда ничего не пригорает и кексы всегда хорошо извлекаются. Еще мне очень нравится, что все равномерно пропекается и нам не надо волноваться, что выпечка останется сырой в середине. Такие кексы получаются золотисто румяные, воздушные и очень вкусные — они очень нравятся не только детям, но и взрослым.
Получидись классные кексики, как в магазине, у меня получилось 6 шт , добавила пол стакана сахара и так сладко. Благодарю за простой и быстрый рецепт, развлекла сына. Разлила тесто по силиконовым формочкам, выпекала 15 мин. Получились вкусными, начинка - варёная сгущенка! Очень удобно в формочках печь, кексики не прилипли, отлично ипеклись. Спасибо за рецепт.
