Вся Соль » Без категории » Второе блюдо » Курица в кефирном маринаде на гриле. Один из самых старых и проверенных маринадов для гриля: все, что вам потребуется, это пол-литра кефира. Ну, или почти все.
Куриные шашлыки на кефире
Время подготовки: 3 часа. Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: европейская.
Ингредиенты куриное мясо без кожицы подойдёт любая часть тушки ; — 2 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Мясо необходимо нарубить примерно одинаковыми кусками. Лук нужно почистить, нарезать кольцами.
Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне. Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.