Мясо по-французски в духовке
Мясо по-французски из курицы в духовке — коронное блюдо каждой уважающей себя хозяйки. Оно настолько универсальное, что хорошо выглядит как на праздничном столе, так и на во время обычного семейного ужина. Повар, который придумал его, уроженец Франции.
Опубликовано: 18 декабря , Мясо по-французски — популярное блюдо на праздничном и будничном столе. Приготовление этого вкусного блюда не требует списка изысканных ингредиентов и особых кулинарных навыков.
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром
Мясо по-французски запекаем в духовке с луком и сыром, а на гарнир к нему делаем пюре из топинамбура. Французы вряд ли имеют отношение к этому рецепту — похожие способы приготовления есть во многих кухнях мира. В нашем, так сказать, родном рецепте, первую скрипку играет, конечно, мясо.
