Мясо с ананасом и сыром в духовке
Свинину часто готовят с сухофруктами или маринуют во фруктовом соке. Реже можно встретить рецепты, в которых мясо сочетается с ананасами. Благодаря фруктам свинина становится мягкой и нежной, она приобретает неповторимый сладковатый привкус. Особую пикантность этому блюду придает ароматная сырная корочка.
Свинина с ананасами и сыром в духовке — блюдо, которое без лишних раздумий может быть отнесено к праздничным рецептам. Сочные ананасы и твердый сыр просто идеально подходят к мясу, делая его во время запекания сочным, мягким, ароматным и очень вкусным. Свинина с ананасами и сыром в духовке — блюдо не такое уж и старое в отличие от отбивных по-французски. В конце х годов, в начале двухтысячных, с появлением на рынке консервированных ананасов хозяйки начали придумывать разные рецепты с ними. Именно в эти годы родилось большое количество рецептов салатов и вторых блюд с ананасами. Что касается вторых блюд, то готовить с ананасами начали разные виды мяса — свинину, курицу, говядину.
| 99 | Кулинарная семья. Обжарить мясо с каждой стороны по 2 минуты до легкого светло-золотистого цвета. | |
| 112 | Всем привет, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! | |
| 214 | Невероятно вкусное мясо по-французски по рецепту который мы всегда готовим дома. | |
| 438 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| 122 | Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок. | |
| 444 | Свинина с ананасами в духовке — очень популярное мясное блюдо. |
Традиционно свиную вырезку запекают в духовке целиком или используют для приготовления отбивных, ведь эта часть туши самая вкусная — цельная, нежная, без сала и прожилок. Но если вам хочется более необычного вкусового сочетания, попробуйте запечь свинину с ананасами под сыром — получится сочно, удивительно вкусно и сладко-пряно. Эта кулинарная импровизация вполне достойна праздничного стола. Если по каким-либо причинам вы не используете консервированные фрукты, тогда возьмите свежие ананасы, но учтите, что готовое блюдо получится не таким сочным. Размещенные статьи являются собственностью владельца сайта и охраняются законом об авторском праве. Копировать материалы сайта DomRecepty.
