Итальянская пицца Пепперони (Pepperoni) рецепт
Пицца «Пепперони» — это классическое и одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Она отличается аппетитным сочетанием хрустящего теста, ароматного томатного соуса, обильного количества сыра и пикантных пепперони — итальянских колбасок из острой свинины. Вы можете наслаждаться этим ароматным и вкусным блюдом в компании друзей или семьи. Пицца «Пепперони» идеально подойдет для вечернего ужина или праздничного застолья. Вам также может понравиться:.
Пицца «Пепперони» пользуется невероятной популярностью, благодаря своему яркому пикантному вкусу, который обеспечивает одноименная колбаса с острым перчиком, входящая в состав блюда. И вот в ней-то все и дело! Ведь ничего сверхъественного или оригинального в рецепте такой пиццы нет: тесто, томатный соус, моцарелла, колбаса. Соответственно, чем вкуснее последняя, тем лучше само блюдо.
Домашняя пицца пепперони готовится на основе из дрожжевого теста с колбасой пепперони или острой салями, с томатным соусом и моцареллой. Известная в мире пицца с колбасой пепперони, имеет американские корни. Название ей дала колбаса — острая разновидность салями. Кстати, слово pepperoni часто пишут как пеперони — с одной «п», что не редкость в написании иностранных терминов. Обычно, колбаса делается из свинины. Хотя есть куриные, говяжьи разновидности.
