Нежный и воздушный торт суфле «Птичье молоко» на протяжении десятилетий радует нас своим вкусом. Десерт состоит из коржей и глазури, но чтобы его приготовить, нужен проверенный рецепт. Без вкусного суфле удивительный десерт навряд ли получится.
Торт Птичье молоко: рецепт классический
Блендером или миксером взбить белки. Постепенно добавить оставшихся 60 г сахара. Взбивать до крепких пиков. Постепенно, частями добавить взбитый белок к желткам, аккуратно перемешать. В несколько приемов добавить просеянную муку, аккуратно вмешать ее.
Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —. В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно.
- Как приготовить торт 🦢 Птичье молоко
- Торт "Птичье молоко" Рецепт очень популярного в советские времена торта «Птичье молоко».
- Между прочим, готовила его впервые, хотя желание сделать ту самую, правильную Птичку у меня копилось и приумножалось уже долгие годы. Как оказалось, в приготовлении этого восхитительного торта с белоснежным упругим суфле, тонкими кексовыми коржами и шоколадной глазурью нет ничего сложного.
- Сегодня покажем, как сделать знакомый и любимый всеми Торт Птичье молоко, но с необычной текстурой и вкусом.
- Как приготовить торт “Птичье молоко”
- Подробный пошаговый рецепт вкусного десерта к чаю. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного торта- " Птичье молоко".
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.