Сметанный торт «День и ночь» — это старый советский рецепт, который приобрел особую популярность в е годы — время тотальной нехватки продуктов. Возможно, потому что ингредиенты для этого десерта — самые простые и более-менее доступные. Домашние торты, какими бы простыми они не были, обычно на вкус все равно превосходят ту выпечку, которая делается конвейерным способом и продается в магазинах. К тому же, готовя их дома, вы можете быть уверены в качестве продуктов.
Торт «День и ночь» со сметанным кремом
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Советский торт День и Ночь со сметанным кремом Как вкусно сделать с Калнина Наталья Советский торт День и Ночь со сметанным кремом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня я к вам с рецептом пирога День и ночь. По вкусу как торт, нежный и очень вкусный. На приготовление уходит не больше 20 минут вместе с выпечкой. Всё как вы любите.
Необычайно лакомый и простой десерт — это торт День и ночь. Его оригинальность заключается в совмещении горьковатого шоколадного вкуса с нежнейшими сливочными нотками. Само приготовление — процесс несложный, приносящий удовольствие.
Такой вкусный тортик я традиционно делаю своим домашним на праздники, которые приходятся на холодное время года: в нем нет свежих ягод и фруктов, которые трудновато достать зимой и в начале весны. С другой стороны, он довольно сытен и калориен, но в холода это можно себе позволить. Его рецепт мне подарила подруга моей бабушки Беловой Зинаиды Петровны — Вера Сергеевна много-много лет назад. Мы нередко приходили в ее чистую и уютную однокомнатную квартиру в Тёплом Стане на юго-западе Москвы, заставленную этажерками с разноцветными фиалками, и где непременно пахло вкусной выпечкой Так что для меня этот мягкий торт на основе сметанного бисквита с какао и ванилью, пропитанный легким сметанным кремом с кусочками грецких орехов - одно из воспоминаний детства.