Баклажанное лечо на зиму
Вкусный рецепт ароматного лечо из баклажанов на зиму. Баклажаны по праву можно назвать самой полезной овощной культурой. На Востоке баклажан называют «овощем долголетия». А все благодаря содержанию в нем огромного количества солей калия, ведь они благотворно влияют на работу сердца. Из этого овоща готовят огромное множество блюд: баклажаны тушат, жарят, запекают, готовят лечо и икру. Кулинары многих стран активно используют баклажаны в своих блюдах.
Простой рецепт » Заготовки. Лечо из баклажанов, помидорами и перцем на зиму пальчики оближешь Домашнее Лечо из баклажанов, помидорами и перцем на зиму пальчики оближешь простой рецепт. Как это вкусно могут подтвердить все наши друзья, ведь зимой мы всегда угощаем ими гостей! Они не просто вкусные, а очень вкусные!
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
