Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось бы, известной всем закуске. Начинка в данном случае состоит вовсе не из тертого полутвердого или плавленого сыра, смешанного с чесноком: она более оригинальная, но вместе с тем не слишком сложная. Основу составляют грецкие орехи с кинзой, к которым затем добавляется кремчиз. Вместо него вполне можно взять и более доступный творожный сыр.
Баклажаны с орехами по-грузински. Пошаговый рецепт с фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Автор Анна Барышникова. Совсем скоро пойдут сезонные баклажаны и я для вас приготовила вкусную подборку закусок Ингредиенты баклажан 2 шт. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Нарезать пластинками баклажаны около 5 мм, можно чуть меньше, но не больше иначе сложнее будет свернуть в рулетики.
- Шаги приготовления
- Говорят, что самой главной достопримечательностью Грузии является ее кухня. Вы можете ничего не знать о ее древних часовнях, столетних храмах и рукотворных пещерах, но о богатом грузинском застолье слагают легенды во всем мире!
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Приготовление
- Рулетики из баклажанов с сыром — рецепты с чесноком, грецкими орехами, помидорами. Рулетики их баклажанов с сыром — отличная идея для отдыха за городом, прекрасная закуска для угощения гостей.
- Рулетики из баклажанов с грецкими орехами, чесноком и зеленью.
- На самом деле это один из тех салатов, которые по полному праву могут быть самостоятельным блюдом, мне такие истории очень по вкусу!
- Описание рецепта
- Автор Марина Заботина. Ингредиенты Баклажаны.
- Вкусных закусок много не бывает, ведь ни одно застолье не обходится без обилия маленьких или больших, холодных или горячих закусок, которые разжигают аппетит гостей.
- Баклажан разрезать вдоль на 6 пластин.
Эти баклажановые рулетики готовила сотрудница мужа на все праздники и угощала нас. А готовила она очень хорошо, секрет, наверное, в том, что замужем она была за грузином, а они знают толк в хорошей еде. Это блюдо, видимо, тоже с грузинскими мотивами, судя по обилию грецких орехов. Конечно же, я не могла не попросить рецепт, который оказался предельно простым, как, впрочем, все гениальное. Баклажаны, много репчатого лука, чеснок по вкусу и грецкие орехи.