Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде.
Засолка сельди целиком
С одной стороны, засолить селедку в домашних условиях — очень просто и справится каждый. Но с другой, даже тут есть свои тонкости и секреты. Собрали для тебя 15 самых интересных рецептов — от простейшей классики до куда более оригинальных вариаций! Еще один классический рецепт, который отличается тем, что для него не нужен рассол. Лимонад в домашних условиях: 20 отличных рецептов. Если у тебя оказался под рукой порошок горчицы, тогда этот рецепт именно на такой случай!
Ничто не сравнится с нежной соленой селедочкой. И самая вкусная селедка - эта приготовленная дома. Хочу рассказать как солить сельдь в домашних условиях, чтобы та действительно получилась вкусная и упругая. Конечно, наша соленая селедочка это самая вкусная и самая уважаемая закуска к любому столу. Но для разнообразия попробуйте подать японские суши. Тем более, что каждая современная хозяйка считает своим долгом узнать как приготовить суши , ведь их необычный вкус и привлекательный вид хорошее начало любого праздничного стола.
Опубликовано: 11 ноября , Малосольную сельдь можно приготовить дома. Для этого не нужно экзотических ингредиентов и особых умений. Достаточно купить охлажденную свежую селедку и, руководствуясь проверенным рецептом, сделать идеальную засолку.