Заготовки с острым перцем на зиму рецепты

Аджика из помидор — это такой вид заготовки, который готовят по разным рецептам в каждом доме. Мой рецепт отличается тем, что аджика готовится на зиму без уксуса. Этот момент важен для многих, кто, в силу разных причин, его не употребляет. Если Вы любите острое так же, как люблю его я, то обязательно попробуйте сделать аджику по моему рецепту.

7 простых рецептов заготовки острого красного перца на зиму

Опубликовано: 17 сентября , Маринованные острые перцы на зиму — пикантная закуска, которая украсит обеденный стол. Перец чили идеально подходит для консервации.

Вырастить острый перец на дачном участке не сложно. В средней полосе при правильной своевременной высадке рассада дает хороший урожай. Следующая задача: как заготовить острый перец на зиму и сохранить урожай. Рецептов заготовки острого перца много, можно выбирать на свой вкус. Засолка — один из способов заготовки острого перца на зиму.

Чтобы приготовить маринованный острый перец на зиму нужно перед надеть перчатки. В кастрюлю налить миллилитров воды. Добавить 3 столовые ложки сахара, 1,5 столовых ложек соли и горошин душистого перца. Варить маринад после закипания 2 минуты. Добавить 4 столовые ложки яблочного уксуса. Варить до закипания.

Похожие статьи

• Что можно приготовить на зиму из яблок рецепты
• Как сделать своими руками островок для черепахи в аквариуме
• Модные модели зимних шапок
• Рецепт из свеклы на зиму