Жюльен в тарталетках с грибами в духовке — удобная форма подачи закуски на фуршете. Вы можете испечь тарталетки или купить готовые, благо, они сейчас продаются почти во всех продуктовых магазинах. Испечь тарталетки можно из песочного и ложно-слоеного теста или сделать крошку из готового несладкого печенья или крекеров, смешать с маслом и выложить в формочки. Но самый простой способ — запечь тарталетки из тонкого лаваша.
Запеканка из морепродуктов
Что приготовить? Запеканка из морепродуктов Запеканка из морепродуктов Запеканка из морепродуктов - вкусное, сытное и низкокалорийное блюдо. Этим блюдом можно удивить даже самую хорошую хозяйку.
Куриную грудку отварите до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с дольками апельсина. Сыр натрите на средней или мелкой тёрке.
Закуски во французском стиле
Лук очистить и мелко нарезать. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Картофель вымыть, очистить и нарезать кружками. Обжарить картофель на разогретой с растительным маслом сковороде до полуготовности.