Лук мелко порежьте и обжарьте на подсолнечном масле. Когда он станет мягким, добавьте измельчённый чеснок и жарьте ещё 2 минуты.
Универсальная ЗАПРАВКА ИЗ СВЕКЛЫ на зиму. Подходит Для борща Для салата ПодШубой Для гарнира.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Заправка для борща на зиму Приготовил : Джулия Ветрина.
При заправке борща зимой не всегда под рукой оказывается капуста, томат и свекла. Самый простой рецепт борща на зиму без стерилизации поможет заготовить борщевую заправку со свеклой и капустой в банках. Чтобы упростить себе задачу с приготовлением борща, проще летом заготовить овощи, которые выручат зимой.
Лично я большой любитель кислых щей. Квашеную капусту, например, я могу есть всю зиму и она никак мне не надоедает, а супы — это моё всё! Посему не могла не поделиться этим рецептом щей из квашеной капусты.